F&B Manager (m/w/d)

Beschreibung

Deine Aufgaben
Als leidenschaftlicher Gastronom oder berufserfahrener Hotelier leitest du das gastronomische Serviceteam aller F&B Outlets und erarbeitest Schulungen und Trainingsabläufe für unsere Mitarbeiter, die du im Anschluss überwachst.
Zuverlässig sorgst du für alle relevanten Arbeitsabläufe, nebst einer optimalen Personaleinsatzplanung und täglichen Dienstplanung. Gekonnt pflegst du unser Warenwirtschaftssystem mit Einkauf, Kalkulationen und Inventuren, übernimmst
die Food Bestellungen aller gastronomischen Outlets und kümmerst dich um die tägliche Warenlogistik im Park. Mit einem guten Gespür führst du Gespräche mit unseren Lieferanten und verhandelst die besten Preisstrukturen.
Für unsere Übernachtungsanfragen bedienst du geschickt unser Hotelreservierungssystem und bist verantwortlich für einen reibungslosen Check-in und Check-out unserer Gäste. In Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung planst und steuerst
du das Budget und setzt neue Konzepte gemeinsam mit dem Team in die Tat um.


Diese Vorteile erwarten dich bei uns
Neben einer leistungsgerechten Entlohnung, erhältst du eine Vielzahl von Mitarbeiterrabatten in unserer Gastronomie und im Shop, Family-and-Friends-Freikarten, Vergünstigungen für weitere Partnerparks, ein Mobiltelefon und ein kollegiales
Arbeitsklima mit flachen Hierarchien und kurzen Kommunikationswegen.
Bei uns zählt deine Persönlichkeit – wenn du offen für Neues bist und Lust auf die Arbeit in unserem Freizeitpark hast, dann passen wir gut zusammen!



Haben wir dein Interesse geweckt?
Schick deine Bewerbung gerne per E-mail [Click Here to Email Your Resumé] 
oder schriftlich an
FORT FUN AbenteuerlandAurorastr. 5059909 Bestwig
Wir freuen uns auf Dich!
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