Fachlicher Anleiter m/w/d im Bereich Hotel Gastronomie

Beschreibung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit oder Teilzeit an unserem Standort in Lichtenberg engagierte Verstärkung als

Fachlichen Anleiter m/w/d im Bereich Hotel Gastronomie

Ihre Aufgaben:

Sie sind zuständig für die Anleitung erwerbsfähiger Jugendlicher mit Unterstützungsbedarf, die bei uns eine Maßnahme im Auftrag des Jobcenters absolvieren. Zu Ihren Aufgaben gehören:

• Planung und Umsetzung von Praxisprojekten
• Umsetzen der Praxis im Ausbildungsrestaurant, im Hauswirtschaftsbereich und/oder unseren Lehrküchen
• Kompetenzbilanzierung und Standortbestimmung
• Motivation
• Verbesserung der Eingliederungsaussichten der Teilnehmer*innen
• Zuarbeit zur Dokumentation von Kompetenzen und Leistungen in individuellen Coachingplänen
• Zusammenarbeit mit den am Projekt beteiligten Kollegen*innen