Kategorie Hotel und Gastronomie
Frühster Einstellungstermin Nicht angegeben
Einkommen Keine Angabe / VB
Karrierelevel Nicht angegeben
Anstellungsart Nicht angegeben

Beschreibung

Bewerben Sie sich als Betriebsküchenleiter (m/w/d) - ID 2668 in Vollzeit


Wir bieten Ihnen

  • Eine unbefristete Anstellung
  • Die Sicherheit, in einem etablierten Unternehmen zu arbeiten
  • Einen verantwortungsvollen Aufgabenbereich
  • Die Mitarbeit in einem Team, in dem Zusammenhalt großgeschrieben wird
  • Qualifizierende und individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, u.a. online oder in unserem hausinternen Schulungszentrum (Dussmann Campus)
  • Attraktive hauseigene und externe Vergünstigungen (sparen Sie z.B. beim Abschluss eines Handyvertrags oder beim Kauf eines neuen Fernsehers)

Eine pünktliche Lohnzahlung und die kostenfreie Bereitstellung von Arbeitskleidung sind für uns selbstverständlich.


Ihre Arbeitszeiten 

  • Ab sofort, unbefristete Anstellung
  • Vollzeit: 38,75 Stunden/Woche
  • Montag bis Sonntag
  • 5 Tage/Woche

Ihre Aufgaben 

  • Personalverantwortung und Mitarbeiterführung, inklusive Dienstplanung und Personalabrechnung
  • Warenwirtschaft sowie Einkauf
  • Mitwirken beim Kochen von warmen und kalten Speisen seniorengerecht
  • Planen, Vorbereiten und Durchführen von internen Veranstaltungen
  • Kontrolle der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Einhalten der Arbeitssicherheit nach den gesetzlichen Vorschriften

Ihr Profil 

  • Mehrjährige Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion von Vorteil
  • Erfahrung in der Seniorenverpflegung von Vorteil
  • Abschluss nach AEVO von Vorteil
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine hohe Zahlenaffinität 
  • Sehr gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel und Outlook)
  • Selbständige und systematische Arbeitsweise
  • Offenes und kommunikatives Auftreten
  • Eigenständiges, service- und dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
  • Hohes Maß an Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Organisationstalent
  • Führerschein Klasse B
  • Bereitschaft zur Wochenendarbeit

Haben wir Sie überzeugt? Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung. Sie können den Auswahlprozess beschleunigen, in dem Sie uns gleich einen Lebenslauf sowie relevante Zeugnisse zukommen lassen.

Die Dussmann Group steht für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.


Werden Sie jetzt Teil der Dussmannschaft. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Erstellt am: 12.11.2021 | Gültig bis: 26.11.2021

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