Store Manager (m/w/d) Food
CARRERBUILDERBeschreibung
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Lagardère Travel Retail ist weltweit führend und Experte im Betrieb von Handel- und Gastronomiekonzepten an Reise- und Verkehrsstandorten, mit 4 850 Geschäften in 39 Ländern. In Deutschland betreibt Lagardère Travel Retail 111 Shops an 10 Flughäfen und 35 Bahnhöfen, mit einer großen Bandbreite an bekannten Marken, wie Relay, Hub Convenience, TRIB’S und Coffee Fellows und mit der Frankfurter Markthalle am Hauptbahnhof Frankfurt. Lagardère Travel Retail fokussiert sich ganzheitlich auf die Erwartungen von Reisenden und bietet mit seiner Positionierung einzigartige Mehrwerte für Gäste, Vermieter und Partner.
Werde Teil der Neueröffnung des ersten Panda Express Stores auf der Air Base in Ramstein!
Store Manager (m/w/d) Food
Zu Deinen Aufgaben gehören:
- Eigenverantwortliche Leitung des Stores
- Operative Führung und Entwicklung eines service- und verkaufsorientierten Teams
- Enge Abstimmung mit dem Brand & Operation Manager
- Budget- und Personalkostenverantwortung
- Analyse wichtiger KPIs und die anschließende Ableitung entsprechender Maßnahmen
- Überwachung und Kontrolle der gesetzlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften, inkl. HACCP
- Sicherstellung der hygienischen Zubereitung und Präsentation der Menüs
- Ständige Qualitätsprüfung der Lebensmittel
- Implementierung neuer Produkte
- Unterstützung bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeiter:innen
Du bringst mit:
- Abgeschlossene Ausbildung in der (System-)Gastronomie
- Idealerweise erste Berufserfahrung in der Systemgastronomie und/ oder der chinesischen Küche
- Eigeninitiative und selbstverantwortliche Arbeitsweise
- Eigenständige Arbeitsweise
- Positive und freundliche Ausstrahlung
- Bereitschaft auch an den Wochenenden zu arbeiten
- Fließende Englisch- und gute Deutschkenntnisse
Das bieten wir:
- Interessante und abwechslungsreiche Aufgaben an einem dynamischen Arbeitsort
- Strukturierten Trainingsplan
- Eine mehrwöchige Einarbeitung
- Flexible Arbeitszeiten
- Mitarbeiterrabatte
Haben wir Dich neugierig gemacht?
Deine gute Laune ist ansteckend und Du hast Lust für ein neues Gastronomiekonzept in Ramstein zu arbeiten? Dann starte gemeinsam mit uns durch und freue Dich auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit! Übersende uns gerne Deine vollständigen Unterlagen als PDF mit dem Kennwort: Store Manager (m/w/d) zu.
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39
Länder
4.850
Geschäfte
260
Flughäfen
730
Bahnhöfe
20.000
Angestellte
Lagardère Travel Retail Deutschland GmbH
Frau Sultan Hogan | Personalreferentin
Bahnhofsplatz 1 | 65189 Wiesbaden
www.lagardere-tr.de
Anzeige abgelaufen
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