Brauer (m/w/d)

Für unsere Hausbrauereien in Mariakirchen und München suchen wir einen Brauer ab sofort. Dein Hauptsitz ist bei uns im Schlossbräu Mariakirchen im wunderschönen Niederbayern. Gemeinsam mit deinen Kollegen betreust Du beide Hausbrauereien und taktest die Arbeiten entsprechend ein. 

Wir freuen uns auf Dich.
Arno Sonderfeld und Johanna Lindner

Unsere Zutaten

•  Annahme und Kontrolle von Rohstoffen
• Handwerkliche Herstellung unserer Biere im Sudhaus, Gär- und Lagerkeller
• Steuerung und Überwachung unseres Brauprozesses
• Probenahme und Durchführung von Kontrollen zur Qualitätssicherung
• Reinigung und Wartung der Anlagen
• Abfüllen der Biere in die entsprechenden Gebinde
• Durchführung von Brauereibesichtigungen 

 Deine Zutaten

•  Abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer & Mälzer
• Berufserfahrung - Dir macht keiner was vor
• Gutes technisches Verständnis
• Du suchst Lösungen und keine Probleme
• Zuverlässig, flexibel und selbstständige Arbeitsweise
• Leistungsbereitschaft und hohe Eigeninitiative