Chef de Partie (m/w/d)

Willkommen in der Familie. Willkommen im Team! In unserem 4-Sterne-Superior Hotel mit Golfplatz, Wellness und Kulinarik liegt uns exzellente Gastfreundschaft am Herzen. "Zufriedene Gäste sind bei uns Standard - unser Ziel ist es Gäste zu begeistern!"

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Chef de Partie (m/w/d): Chef Tournant und Chef Entremetier

Wir bieten

• Planbarer Dienst (kein Teildienst).
• Übertarifliche Vergütung – Entlohnung von Überstunden/Dienst an Feiertagen ist für uns selbstverständlich.
• 5-Tage-Woche.
• Ein motiviertes Team, das gerne zusammenarbeitet und Lust darauf hat, unsere Gäste zu verwöhnen.
• Ein angenehmes Klima in der Küche: Wir sind ruhig, besonnen und auch lustig
• Freiraum, die eigenen Ideen und Kreativität einzubringen.
• Ein eigenes Appartement in unserem Mitarbeiterhaus, nur 100 m entfernt: 32 qm, mit eigenem Bad, Küche, Balkon oder Terrasse mit Blick auf die Alpen.

Ihre Aufgaben

• Sie kochen täglich wechselnden Menüs und Speisen à la carte.
• Sie tragen auf Ihrem Posten die Verantwortung für den „besten Geschmack“.
• Sie übernehmen die Warenannahme und -kontrolle.

Ihr Profil

• Kochen ist für Sie kein Beruf, sondern eine Berufung.
• Freude und Leidenschaft, mit absolut frischen Produkten/Lebensmitteln zu arbeiten.
• Ein hohes Qualitätsbewusstsein und ein hoher Anspruch an die gekochten Speisen.
• Eine saubere, zügige und vorausschauende Arbeitsweise.
• Kreativität und die Lust, die übertragenen Verantwortungsbereiche auszugestalten.
• Sie sind von Natur aus Teamplayer – wir suchen keine Einzelkämpfer.
• Spaß an der Arbeit in einem dynamischen Team.

Sie fühlen sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung (Lebenslauf, aktuelles Bild und Zeugnisse) per Mail an Herrn Wolfram Rainalter.

Gerne stehen wir Ihnen vorab für Fragen auch telefonisch zur Verfügung .