Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit - ID: 4070

Beschreibung

Bewerben Sie sich als Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit.

Wir bieten Ihnen 

• 
  
• Eine unbefristete Anstellung
  
• Die Sicherheit, in einem etablierten Unternehmen zu arbeiten
  
• Einen verantwortungsvollen Aufgabenbereich
  
• Die Mitarbeit in einem Team, in dem Zusammenhalt großgeschrieben wird
  
• Qualifizierende und individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, u.a. online oder in unserem hausinternen Schulungszentrum (Dussmann Campus)
  
• Attraktive hauseigene und externe Vergünstigungen (sparen Sie z.B. beim Abschluss eines Handyvertrags oder beim Kauf eines neuen Fernsehers)
  

Eine pünktliche Lohnzahlung und die kostenfreie Bereitstellung von Arbeitskleidung sind für uns selbstverständlich. 

Ihre Arbeitszeiten 

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• Ab sofort, unbefristet
  
• Vollzeit, 39 Stunden/Woche
  
• Montag und Sonntag, 5 Tage/Woche
  
• Rahmenarbeitszeit: 6:00 bis 16:00 Uhr
  

Ihre Aufgaben 

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• Personaleinsatzplanung, Führen von Einstellungsgesprächen und Vorbereiten der Einstellung
  
• Mitarbeiterschulungen abhalten im Rahmen des jährlichen Unterweisungsplanes
  (Hygiene / IFSG / Arbeitssicherheit / etc.)
  
• Einhaltung der Qualitätsstandards sichern und der Hygienevorschriften nach HACCP
  
• Realisierung des Leistungsverzeichnis gemäß Vertrag mit dem Kunden
  
• Planung Einkauf und Disposition von Lebensmitteln und Gebrauchswaren, nach Budgetvorgabe
  
• Durchführen einer einwandfreien Lagerhaltung nach allen gültigen Bestimmungen.
  
• Einhaltung und Sicherstellung der Arbeitssicherheit und ggf. Einleiten entsprechender Maßnahmen
  
• Erstellung des Monatsabschluss (Rechnungen bearbeiten / Personalstunden melden usw.)
  
• Sicherstellen der Kommunikation mit den verschiedenen Kunden am Standort
  
• Formen und Führen des Küchenteams vor Ort
  
• Führerschein der Klasse B erforderlich
  

Ihr Profil 

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• Mehrjährige Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion erforderlich
  
• Erfahrung in der Seniorenverpflegung von Vorteil
  
• Freude und Spaß am Kochen
  
• Zahlenverständnis über betriebswirtschaftliche Vorgänge
  
• Sehr gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel, Outlook)
  
• Selbständige und systematische Arbeitsweise
  
• Offenes und kommunikatives Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  
• Eigenständiges, service- und dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
  
• Hohes Maß an Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Organisationstalent
  
• Bereitschaft zu Wochenendarbeit
  

Haben wir Sie überzeugt? Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung. 

Die Dussmann Group steht für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.

Werden Sie jetzt Teil der Dussmannschaft. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.