Mitarbeiter (m/w/d) Einkauf

Was wir bieten:

• Leistungsgerechte Bezahlung
• Personalvorteile
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Elektronisches Zeiterfassungssystem
• Dienstkleidung
• Anstellung in Vollzeit
• Arbeiten in einem tollen Team
• Zukunftssicherer und abwechslungsreicher Arbeitsplatz

Aufgabenbereich:

• Aufbau der Einkaufabteilung, Führung und Weiterentwicklung dieses Bereiches
• Ausarbeitung von Rahmenverträgen, Verhandlungen mit Lieferanten für alle Warengruppen
• Erstellung aussagekräftiger Lieferantenanalysen, Marktvergleiche, Kostenanalysen
• Mitarbeit bei den Inventuren, Annahme von Warenlieferungen und deren Prüfung
• Reporting direkt an die Geschäftsleitung

Anforderungsprofil:

• Kaufmännische Ausbildung oder betriebswirtschaftliches Studium
• Berufserfahrung im Einkauf der Hotellerie oder Gastronomie
• Kenntnisse in Materials Control, Micros Simphony und Excel
• Kenntnisse über die HACCP, Lagerwirtschaft etc.
• Teamfähig 

Bewerbungsunterlagen

• Zeugnisse
• Lebenslauf
• Anschreiben
• Bewerbung per E-Mail oder online bewerben